Киш с грибами рецепт

Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом. Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине. Приготовить тесто: в большой миске соединить муку и соль. От сливочного масла отрезать кусочек весом 10 г, остальное масло порезать небольшими кубиками.

Киш лорен с грибами

Аппетитный французский пирог - киш, с нежной начинкой из шампиньонов в сырно-сливочной заливке. Универсальное блюдо, которое может стать и сытным завтраком и закуской и даже хорошим ужином. Базово киш готовят с основой из песочного теста. Можно использовать купленное в магазине или же приготовить самому, используя все шаги нашего рецепта. Смешайте муку и соль в средней миске.

Киш с грибами рецепт – Авторская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Пошаговый рецепт киш лорена с курицей и грибами | Ясенсвит

Киш с грибами – простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Киш с грибами — рецепты с пошаговыми фото и видео

Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром. У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню.